SecureFeed inventariseert risico alkaloïden in lupine

Aanleiding

SecureFeed inventariseerde de afgelopen maanden het alkaloïden gehalte in lupinen. Dit naar aanleiding van berichten van deelnemers, over mogelijke bijmenging van Bittere Lupinen in zoete lupinen. Alkaloïden zijn gifstoffen die planten vormen en die primair als doel hebben, planten tegen vraat te beschermen. Bekende alkaloïden-bevattende planten zijn naast Bittere Lupinen o.a. Doornappel (Datura stramonium), Jacobskruiskruid (Senecio jacobaea) en Herfsttijloos (Colchicum autumnale).

Resultaten: geen gevaar voor diergezondheid

Er bestaat geen wettelijke norm voor het alkaloïden gehalte in Lupinen. Op basis van literatuurstudie en de restrictie op botanische zuiverheid in de Marktverordening Diervoeders (767/2009) (max 5% bittere lupinen in een partij zoete lupinen), is volgens SecureFeed in een partij zoete lupinen, een gehalte 1,3 g alkaloïden / kg mogelijk. Voor diervoeder bestemde lupinezaden mogen ten hoogste 0,6% (= 6 g / kg) alkaloïden bevatten (GMP+ International, 2018).

De inventarisatie liet waarden van niet detecteerbaar tot 2,8 g alkaloïden / kg lupinen zien. De gevonden waarden van 1,87 g / kg en zeker 2,8 g / kg liggen beduidend hoger dan het verwachte gehalte van 1,3 g alkaloïden / kg en zijn een indicatie van bijmenging van Bittere Lupinen. De gevonden waarden in de SecureFeed inventarisatie vormen geen acute bedreiging voor de diergezondheid. Wel kunnen deze gehalten resulteren in voerweigering van de dieren wegens de bittere smaak.